アレルギーを改善するファイトケミカル５つの力

植物が紫外線や有害な物質などから自衛のために作り出す物質をファイトケミカルと言います。
野菜、フルーツ、豆類などに含まれる、色素、香り、辛味、苦味の成分のことです。

確かに植物は動物のように移動ができず、日光に晒されたまま。そんな状態でも生き抜くために植物が作り出す物質を上手に利用すると、大きなメリットがあるので上手に利用しましょう。

ファイトケミカルの5つの力について

 

ファイトケミカルは、強力な抗酸化作用、抗がん作用、免疫力を強くする力を持っているので、病気の原因になる活性酸素を中和して、元気で生きるパワーを与えてくれます。

しかし、人間はファイトケミカルを自分で作り出さないので、野菜や果物から摂取する必要があります。ファイトケミカルのもつ５つの力について紹介します。

１．　免疫力を高める

２．抗酸化作用

３．抗ガン作用

４．ダイエット効果

５、アレルギー予防

 

ファイトケミカルのアレルギー改善効果

 

 

花粉症に緑茶が効果があるというのは、多くの人が知っている事。これは、緑茶に含まれるファイトケミカルの1つ「カテキン」の作用によるものです。

さらに、ファイトケミカルの中には、高い抗アレルギー作用をもつ成分が多いことでも注目されています。

ファイトケミカルは、薬に比べ即効性や特効性は弱いので、作用はとてもマイルド。
だからこそ、服薬による副作用のような身体のダメージもありません。

ファイトケミカルは安定的な物質が多く、加熱しても破壊されにくいのが特徴です。効率よく摂るには、煮るのがおすすめですが、生のままで食べても問題ありません。

通常は1日で野菜350g、果物200gを摂れば十分ですが、大切なポイントは赤、橙、黄、緑、紫、黒、白の7つの色素をバランスよく食べることです。さらに忘れてはいけないことは、10年、20年という長期間での摂取が重要なのです。

ファイトケミカルは長期的に大きな効果をもたらすもので、即効性を求めることはできないということです。

薬で単に症状を抑えることに疑問を持ったのですから、薬のような即効性を求めるのではなく、毎日の食生活を改善して継続していると、いつの間か良い状態になっているというスタンスが大事です。そういった意味での待つ姿勢が大事ですし、１日でも早く実践した方が良いことになります。

 

アレルギー改善効果が高いファイトケミカル

 

まとめ

身体の中でファイトケミカルが不足しても、身体に悪影響を及ぼすことはありません。しかし、現代の生活特に食生活でアンチエイジングや健康を維持するためには、欠かせないものなのです。

日頃から彩り豊かな野菜、フルーツ、豆類などをバランスよく食べ、ファイトケミカルを摂取することが大切です。