食品添加物はみんな大好き！～活性酸素の発生源～漬物

 

食品を裏返してラベル表示をみる習慣をつけましょう

食品添加物の中に台所には無い名前が沢山かかれていたら、敬遠して他のメーカーのものにしませんか。値段の安いものにはそれなりの理由があるという、当たり前の事を認識してください。
次の画像は弁当の表示です。安さを追い求めて健康を失ったら何にもなりませんね。添加物を書きました。食品添加物の中でも特に毒性の高いものが一種類入っています。 厳密な規制量があるのですが、食べないに越したことはないのです。

 

減塩ブームをきっかけに漬物には莫大な食品添加物が入れられ、
「減塩漬けもの」という名前で飛ぶように売れてきました。

 

減塩をすると腐りやすくなりますね。だから腐らせないために、莫大な食品添加物を入れているんです。

それなのに、健康食だとありがたがっていませんか。食品ラベル表示を確認してください。普段聞いたことも無いような名称があれば大抵が食品添加物の事が多いです。

 

添加物を使わないたくあんの色はもっと地味ですよ（笑）地味すぎて売れない。

スーパーで売っている漬物からは、こんなに多彩な色素が抽出されました。確かに美味しそうですね。（笑）健康よりも美味しそな添加物たっぷりの漬物を選びますか！？　

添加物の怖さを過小評価してるからでしょう。子供にも食べさせるのでしょうから尚さら問題は大きいと思います。

その一方でなるべく食品添加物を使わないように努力している会社もあります。こういう会社を応援することが、廻りまわって私たちおよび後の世代の健康に繋がっていくと思いませんか。